進去發現永樂市場內其實不止一家日本料理，我們沒做功課，東看西看的時候，《漁匠甘霖》的工作人員熱心招呼，推著寵物車的我們喜出望外詢問帶寵物是否可以消費，不知道是不是老闆還是工作人員說這麼可愛的小狗當然歡迎，所以就是這家了！

餐點印象

丼飯顯然是漁匠甘霖的招牌，菜單翻開第一頁就是各種生魚片丼飯，其實後面也是有壽司和生魚片可以單點，不過我們只有兩個人，所以看起來很豐富的生魚片丼飯自然是首選。我們點了隱藏版和甘霖丼各一，隱藏版可以吃到更多種類的生魚，但是甘霖丼就已經很豐富了。

生魚片新鮮美味無庸置疑而且溫度也不會太冷很剛好，入口就可以感受到香甜豐富的油脂和口感。醋飯也是煮得粒粒分明，調味也很合我們兩個的口味，好吃。

超過兩百元消費送的味增湯都很有料。

結論

消費金額一千一百元沒有服務費，老實說從來都不能想像在市場裡吃東西可以超過一千元，但是我們很滿意餐點品質也確定值得再回來消費。

寫這篇時候上網查資料時發現永樂市場內的《丸隆生魚行》就在《漁匠甘霖》也是很有名的店家，如果也對寵物友善的話，或許會試試。

店家資訊

服務項目： 只收現金 · 不接受訂位

所在地點： 永樂市場

地址： 103台北市大同區迪化街一段21號

電話號碼： 0928266763

〈【迪化街美食】永樂市場內的美味日式生魚丼飯：漁匠甘霖〉這篇文章最早發佈於《57 猴》。

和 Zoe 聊到最近覺得瓦城好像不好吃了，不知道是自己越老越挑剔歪嘴還是真的變不好吃，在 Dream Plaza 看到 YABI，因為 Zoe 和大學閨蜜聚餐時吃過覺得好吃，所以雖然也是要等半小時，我們還是決定吃這間。沒想到坐進去才發現其實 YABI 也是瓦城旗下的餐廳，看來真的是吃太多次已經無感歪嘴了。

餐點印象

因為兩人，怕吃不完只點了四道菜，店家菜單是有兩人套餐，不過因為我們想吃的菜沒在套餐裡，只好單點。YABI 我是第一次來，Zoe 也只是第二次，不是推薦只是介紹一下我們點的餐點和我們的想法。

我們選了 Zoe 喜歡的薑黃飯，她每次點瑞記海南雞就是愛吃薑黃飯。餐點還蠻適合兩三人吃的份量，雖然最後還是打包了辣炒豬肉回家，但其實要吃完也是沒問題，只是覺得有點年紀飲食還是要有點控制，三高問題還是得注意。

仁當牛肉

吃起來醬汁濃郁有點像咖哩，個人非常喜歡。沒聽過仁當這道菜，問了下 AI 給了這個答案：

仁當是印尼的一種菜餚，通常是將雞肉或牛肉加上胡椒和椰奶烹飪而成，味道比較濃郁，醬汁有點類似咖哩，但又有不一樣的香料風味。YABI 的仁當牛肉肉質軟嫩，醬汁味道很特別，搭配白飯很下飯。

YABI 辣炒豬肉

不知道和打拋豬肉有什麼差別，但各人覺得和台灣一般泰國菜餐廳蠻像的，辣度對我來說剛好但愛吃大辣可能會覺得不太夠味。照例請 AI 幫忙解釋一下：

帶有泰式料理的酸甜香辣，使用辣椒、小番茄和九層塔等辛香料，搭配有嚼勁的豬絞肉，味道非常開胃下飯。

這道我們剩了約一半打包回家，隔了兩天煮了白飯配上還是好吃。

棒棒香茅蝦

越南餐廳好像常常有甘蔗雞這道菜，棒棒香茅蝦把甘蔗換成了香茅還蠻特殊的。

外皮炸得金黃酥脆，內餡則是鮮甜彈牙的蝦肉，而香茅則在油炸的過程中散發出獨特的清香，讓整道料理吃起來更清爽不膩。搭配酸甜醬醬汁，能夠平衡炸物的油膩感，讓口感更豐富。

蝦醬空心菜

這個應該不需要特別介紹了吧？

結論

中價位餐廳加上東南亞各國風味的多樣菜色，明亮的黃色和木質調為主，營造出充滿活力與溫馨感的南洋風格，讓人在輕鬆愉快的環境中用餐。至少我們是蠻喜歡的肯定會再度消費，下次可能會試試 YABI 拉餅和海南雞吧。

訂位資訊

YABI KITCHEN DREAM PLAZA店

地址：台北市信義區松高路11號4樓 (統一DREAM PLAZA)

電話：02-27226258

〈【信義區美食】初探 YABI KITCHEN 南洋風味餐廳 Dream Plaza 店〉這篇文章最早發佈於《57 猴》。